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看一看烘干海带丝怎么洗才能洗干净

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看一看烘干海带丝怎么洗才能洗干净

发布日期:2017-07-24 作者: 点击:

烘干海带丝

    海带是我们老百姓餐桌上常见的食材,海带是很美味的,但是很多人觉得吃海带很麻烦,因为我们买到的海带多数都是干燥的,海带面上会有一些泥沙,这样给海带清洗带来很大的麻烦,海带怎么洗才能洗干净呢,下面给你详细的方法。


海带怎么洗才能洗干净


    先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快更彻底,最好采用热水浸泡半小时。


    然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,平时如果洗过海带的都知道,海带的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多,就是因为已经用水泡过。


    可以用盐水再次杀菌。不可否认的是,只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用。


    如果你感觉这个时候已经够干净的话,就可以食用了,但有些人对食品非常讲究,希望能够最干净,你还可以用开水稍微烫上两分钟,注意的是不能太久,否者海带会流失很多营养,而且容易做熟,一定要仔细。


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