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如何正确地打海带丝结

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如何正确地打海带丝结

发布日期:2017-12-04 作者: 点击:

烘干海带丝

    海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。你知道海带如何打结吗?打烘干海带丝结的技巧在哪里呢?

    1、把一整张海带卷起来,去掉根部。

  2、把两个侧边不均匀的部分切除,将剩下的部分切成2厘米宽的条。

  3、用左右手的食指和中指捏住海带条的一端,在手心方向留出约10厘米长。

  4、用右手的拇指在前,食指和中指在后捏住海带,从前往后往左手伸直的食指和中指上绕半圈,同时右手的食指和中指撑开,并在水平面内向着左手方向旋转半圈,形成一个小的海带圈,套在左手的食指和中指上,然后拉紧。这样按照同样的方法,把整根海带都缠在手指上,就像平时织毛衣起针时候的方法一样。

  5、把缠好的海带小心地从左手手指上取下来,注意不要弄散了缠好的圈,把前面留出的约10厘米长的海带从圈内穿过到另一侧。

  6、一只手拿住缠好的海带圈,另外一只手拉住海带圈里穿出的海带的一端,轻轻地从圈里持续扯出,这样,一组海带结就打好了。

  听起来很麻烦,你亲自操作一下试一试就知道,其实这个方法非常的简单易学,如果喜欢吃宽的海带结,你可以用筷子代替手指,也可以迅速地打出多个海带结。

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