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深海烘干小海带丝 是虫还是藻?

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深海烘干小海带丝 是虫还是藻?

发布日期:2017-12-11 作者: 点击:

烘干小海带丝


    如果你到海边,问一个对烘干海带丝最熟悉不过的渔民“海带到底是怎样繁殖的”,他可能会通俗地告诉你:海带是“由动物变为植物的”。其实,确切地说,海带的繁殖过程应该是“由微生物变成了海藻”。

    烘干海带丝海带属孢子植物,学过生物学的人应该知道,孢子繁殖的植物在地球上来说算是相对低级的一种了。海带的繁殖方法的确奇特,先在叶子上长出许多口袋一样的孢子囊,里面有许多孢子。孢子成熟时孢子囊破裂,里头的孢子就出来了,用两根鞭毛在海里游泳。当它们落在海底的岩石上,在适宜的条件下就会发芽长成一条海带。

  收割洗净后的海带运至晒场或腌制场所进行盐干海带的制作,这中间要尽量避免叶体触地粘附泥砂, 若已附着泥砂,必须去净。

    最好选择有矮小青草的地方,可减少海带粘砂;其次是粗砂砾地;泥土地最差。最好用竹竿竖起来吊晒,既通风、又清洁,干得快。将收上的鲜海带直接在阳光下晒干。缺点是受天气的限制,遇连续阴雨就影响收割计划完成。海带运到晒菜场后,要抓紧时间一棵棵铺平曝晒。在气温22~25℃条件下,经过4小时,含水量可降到22~28%,即可入库。若过分干燥,海带发脆,需待太阳下山,叶片稍微吸水回软后再行入

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