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烘干脱水海带丝的制作方法

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烘干脱水海带丝的制作方法

发布日期:2019-05-15 作者: 点击:

烘干海带丝


    海带属于食用的褐藻类,而且营养价值很高。但是,因传统的海带加工较为原始落后,以天然晒干为主,泥沙多,质量差,食用不方便,给销售带来较大的影响。脱水鲜海带丝系以新鲜海带为原料,经过洗涤、热烫。切丝、干燥等工艺处理精制而成的海带小包装产品。

    海带其实就是海里生长的植物,烘干海带丝有着非常高的营养价值,海带不但有食用的价值,还有可以起到药用的功效,海带能够降低我们的血脂和血压,海带还能提高我们的免疫能力。 

    海带丝的做法也是大有讲究的,不光是海带丝的做法,就算是切烘干海带丝也是非常值得我们学习的一项内容,我们日常应该多吃一些海带,海带中富含了大量对于我们身体非常有帮助的东西。

    烘干海带丝制作方法:将半干海的带丝放入烘道中干燥,没有烘道的单位可采用日光干燥,但要求干燥速度较快,避免因氧化作用而导致对色素的破坏。挑选:产品要求外观呈深绿色,剔除杂质、焦褐变色以及黄白边梢的海带丝。 

本文网址:http://www.dlhaidai.cn/news/504.html

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